अंबिकापुर। सामाजिक आउट रिच और कौशल विकास के अंतर्गत श्री साईं बाबा आदर्श स्नातकोत्तर महाविद्यालय के एम कॉम द्वितीय सेमेस्टर के विद्यार्थियों ने सूरजपुर जिले के केरता स्थित मां महामाया सहकारी शक्कर कारखाना का शैक्षिक भ्रमण किया। प्राचार्य डॉ. राजेश श्रीवास्तव के मार्गदर्शन में विद्यार्थियों ने शक्कर कारखाने के सभी यूनिटों का अवलोकन किया। विद्यार्थियों ने सबसे पहले कारखाने का गोदाम देखा, जहां पर सभी उत्पादित सामग्री रखी जाती है। छात्र-छात्राओं ने ऑपरेटिंग आफिस को देखा, जहां से कारखाने का संचालन होता है। यहीं पास में वित्तीय शाखा का विद्यार्थियों ने अवलोकन किया। विद्यार्थियों को आय-व्यय की बारीकियों से अवगत कराया गया। बिक्री केंद्र की व्यवस्था जो सीधे उपभोक्ताओं से जुड़ी है, इसे भी विद्यार्थियों ने देखा। विद्यार्थी ऑपरेटिंग यूनिट देख कर हर्षित हो गए। उत्पादित चीनी और उसके गुणवत्ता से अवगत हुए। कारखाना में गन्ना पहुंचने से लेकर चीनी उत्पादन तक की सभी प्रक्रिया को जानने के बाद विद्यार्थियों ने गन्ने के वज्र्य पदार्थ से बिजली बनाने की प्रक्रिया को जाना। इस दौरान कारखाना सुपरवाइजर व सुरक्षा प्रमुख मुनीर अंसारी, अमित तिवारी विद्यार्थियों का मार्गदर्शन करते रहे। सहायक प्राध्यापक फैजान अहमद और निमित पांडेय के नेतृत्व में विद्यार्थियों ने शैक्षिक भ्रमण करके अपनी शंका का निवारण भी किया।